Im Frühjahr 1981 wurde von kochbegeisterten Männer aus der Gesamtgemeinde Überherrn ein Kochclub gegründet.
Der Clubname Männer-Koch-Club „Die Feinschmecker“ 1981 Überherrn war schnell gefunden.
Am 24. März 1981 zahlte der erste von sieben Kochbrüdern die Aufnahmegebühr und seinen ersten Beitrag in die Clubkasse ein. Dieser Tag gilt als unser Gründungstag. Der erste Kochabend fand dann am 03. April 1981, damals in der Schulküche der Sankt Oranna Schule in Berus, statt. Im Laufe der Jahre sind wir auf 13 Kochbrüder aufgewachsen. Die Zeit hat es leider gebracht, dass viele unserer Gründungsmitglieder aus Altersgründen ausgeschieden sind. Einige haben inzwischen bei Petrus einen Kochclub gegründet.
Seit dem 03. April 1981 treffen wir Kochbrüder uns einmal im Monat an einem Freitagabend um 18:00 Uhr zu einem Kochabend. Die monatlichen Kochabende werden zu Beginn eines Jahres ausgewählt. Ein Kochbruder kann sich zu einem Kochtermin als Rezeptverantwortlicher melden. Er erstellt ein in der Regel der Jahreszeit angepasstes Rezept und ist neben dem Einkauf für die Gesamtorganisation des Abends verantwortlich.
Gekocht wird in 4 Küchen. Aus frischen Lebensmittel stellen wir ein Menü her, welches zu festgelegten Zeiten serviert wird. Aus organisatorischen Gründen mussten wir in unser heutiges Kochdomizil umziehen. Seit dem 01.September 2015 kochen wir in der Schulküche der St. Bonifatiusschule in der Waldstraße 15 in Überherrn.